苏式蒸蛋糕

苏式蒸蛋糕

全蛋海绵蒸蛋糕的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-27 23:30    关注度:

  鸡蛋:护眼明目醋:活血化瘀葡萄干:活血化瘀

  1.预备好食材(都要过称)

  2.鸡蛋打入无油无水的盆,一次性放入细糖,两三滴白醋。

  3.起头打蛋(先低速,到打出有鱼泡眼再高速打。)

  4.打到打蛋器提起来有纹路就能够了。

  5.低粉分三次过筛到打好的蛋里面

  6.快速用炒菜的体例上下搅拌(右手搅拌,左手不断动弹不锈钢盆)

  7.倒入戚风蛋糕的八寸模具,再撒入葡萄干。

  8.放入烧开水的蒸锅,蒸30分钟(由于模具下面是勾当的,怕下面水进去,我包了锡纸)

  9.时间到出锅咯…

  10.冷却脱模。

  11.很松软噢,味道不错。

  1.放醋是为了去腥味,柠檬汁也能够。

  本菜谱由做个贤妻良母上传

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