苏式蒸蛋糕

苏式蒸蛋糕

隔水蒸蛋糕该怎么蒸

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-23 05:21    关注度:

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  展开全数预备4个鸡蛋+120G糖(视小我爱好加减)+200G面粉(低筋)

  现将卵白、蛋黄分手,卵白放入盆子,能够用“叉”来打蛋,打至卵白发稠,

  插手蛋黄、糖、面粉、适量的水(取代牛奶)至面糊的稠度,蒸、烤都行 ;

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