苏式蒸蛋糕

苏式蒸蛋糕

香橙蒸蛋糕

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-18 20:48    关注度:

  分手蛋黄卵白,将卵白放入无水无油的打蛋盆中

  分两次插手细砂糖,打发至干性发泡

  每次插手一个蛋黄,继续打发平均

  筛入低筋面粉,快速切拌平均,小心消泡

  插手橙汁切拌平均

  插手色拉油切拌平均

  切一片橙子放在不粘模具底部,若是用的是通俗模具,需要刷一层油防粘。

  将面糊倒入模具,悄悄震一下震出大气泡

  盖上一层保鲜膜

  将模具放入美的S4蒸烤箱中,设置30分钟即可

  我用的分蛋法打发面糊,比力容易成功,若是习惯全蛋打发,要打发到画8字不用逝的形态分歧型号的烤箱要恰当调整温度和烘烤时间

  杏仁味蒸蛋糕

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