白菜木须

白菜木须

家常木须肉怎么做_家常木须肉的做法大全【好豆】

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-20 21:52    关注度:

  3845次浏览制造时间5-20分钟

  黄瓜红椒切片;木耳事先泡水发好,撕碎成小块

  猪肉洗净切成薄片,葱姜切碎。

  将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。

  锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。下入肉片翻炒平均,烹入米酒、生抽。

  要使炒蛋口感嫩滑,油锅必然要烧得很热,蛋液下锅后炒至稍凝固,应快速盛起,不然鸡蛋容易炒老。

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